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職員さんが、

使っていないお布団（緑色）を持ってきてくれたワン～♪

 

今までより、よりゆったりと。

緑色の方にだけ座ったりと。

 

その時の気分で　寝るワン♪

今月は、

①　ネギトロ丼

②　ヒレカツ丼

を事前に選んでいただきました♪

 

① ネギトロ丼

② 　ヒレカツ丼

（厨房の職員さんが、どうしても指を写りこませたいと、

上面でピースしておりますw）

 

ヒレカツは、召し上がりやすいように、

柔らかく加工してあります♪

 

その他は、

ほうれん草のなめたけ和え、　錦糸卵で巻いたエビしんじょう、

コーヒーゼリー、　けんちん汁　です。

クリスマスツリーを飾りました♪

 

今年は、子ども達も一所懸命に手伝ってくれて、

素敵な飾りが出来ました♪

 

 

はい、完成です～♪♪

電気が点いてますので、

夜もまた素敵なんですよ♪

 

是非、見に来て下さいね♪

埼玉県高齢者福祉研究大会が開催されます:-D 

今日は会議・事前打ち合わせに出席しました

モデルで介護士の上条百里奈さんの公演予定です

※是非参加してください

 

とても暖かい日でした:-D 

ボクの餌を

餌入れに 入れ替えてくれてるワン！

 

嬉しい！　けれども！！

 

匂いだけしか、ボクにはこない。。

 

食べたいよぉ～～～～

厨房編です。

 

極刻みの方用に、

しじみを一つ一つ取り出して、小さく切る作業の様子です。

しじみ汁も、毎年人気です♪

 

 

ではでは、マグロです！

 

ショーは、3人が行っていました。

しかし！

厨房には、別に6人のスタッフがスタンバイをしていて、

マグロを切り分け、盛り付けをしていました！

 

　　

 

　

あ～！　きれいな色～♪

　     

 美味しそう～～～～！！！！

 

200食の提供、お疲れさまでした♪

いよいよ、お食事タイムです♪

 

今年は、マグロ丼です♪

例年の定食も好評ですが、

マグロ丼も喜んでいただけました♪

他に、キノコや里芋の炊き合わせ、

しじみ汁、みかんです♪

 

 

 

美味しい！！と、入居者様、御家族の皆さまに喜んでいただけたようで、

良かったです♪

 

④へ、続きます

 

新しいクッションを　買ってもらったワン♪

ふっかふか～♪♪

解体は、続きます。

 

説明も交えながら、

切り開いていきます！

どんどん、切り身が小さくなっていきます。

 

頭はとても重いのですが、

皆さまの目の前に見せて周るのも、

だんだん軽くなってきましたｗ

 

③へ、続きますワン

今年で6回目の開催になりました！

 

今年は、長崎県対馬産です！！

なんと、60kg！！！

 

昨年の40kgもとっても、大きく感じましたが、

今年はさらに大きいです！！！

 

皆さま、ぞくぞくと集合中です。

さらに増え続け、ショーの間は、センターホールいっぱいの人になりました！！

 

 

それでは、解体ショーの始まりです！

 

まぐろ登場です！！

　

重すぎて、二人では持ち上げられず、

三人でなんとか、台に移しました。

 

それでは、どんどん捌いていきます！！

 

 

一気に頭と、半身を落としていきます。

持ち上げると、歓声も！！

どんどん、捌きます！

捌いたものを、入居者の皆さまの目の前まで

見せて周ります。

同時に、ご家族様のシャッターチャンス！！

沢山撮っていただきました♪

 

②へ、続きます。