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秋の風物詩♪ 恒例の干し柿作り

秋深まる今日この頃、デイサービスでは恒例の干し柿作りを行いました

使用した柿は、職員の実家からお裾分けしてもらったもぎたてのものです

  

さっそく利用者様に皮むきをお願いしたところ、

「誰が一番長くむけるかな?」

なんて大盛り上がり

ベテランのみなさまは包丁の手さばきが本当に見事で

職員も思わず見惚れてしまいました

 

  

お天気の良い日には外に干して、柿たちも気持ちよさそうに日光浴

「美味しくなーれ」

と願いを込めながら、完成を楽しみに待っています

 

その時の様子はInstagramにも載せましたので

ご覧になってみてください