大量の柿ゲットしました

　　

と　いうことで　デイサービスセンターにて　

干し柿つくりスタート

実は２年前にも　干し柿を作って食べたのですが、

「あの時の美味しかったわよね」　と覚えていてくださった方もいました

 

 

「この柿　すでに甘そうじゃない？」　　　「いやいや、これまだ　渋柿だから食べられないよ！」

　「ちょっと味見してみようか」

 

なんて流れで、忠告を無視して味見してみた結果

　　

あらまぁ、しぶ　

 

そしてもう一人

　　

ほんのちょっと口に入れただけでも、この表情です

 

と　いうことで、やっぱり干し柿にしなくちゃね！　と作りました

　　

ヘタを取る係さん　　と　　柿の皮を剥く係さん

 

とにかく大量なのでひたすら　剥く　剥く！！のですが　

　　

お母さま達作業が早いんです

 

　　

その後は　茹でて　　串に刺して

 

　　

紐で吊るして

 

　　

 

天気の良い日は外に干し　　雨の日は室内に

たくさんの柿に　ワクワクします

 

 

さて　食べ頃は１ヶ月後　楽しみです