2018年11月

厨房編です。   極刻みの方用に、 しじみを一つ一つ取り出して、小さく切る作業の様子です。 しじみ汁も、毎年人気です♪     ではでは、マグロです！   ショーは、3人が行ってい […]

いよいよ、お食事タイムです♪   今年は、マグロ丼です♪ 例年の定食も好評ですが、 マグロ丼も喜んでいただけました♪ 他に、キノコや里芋の炊き合わせ、 しじみ汁、みかんです♪     &nb […]

新しいクッションを　買ってもらったワン♪ ふっかふか～♪♪

解体は、続きます。   説明も交えながら、 切り開いていきます！ どんどん、切り身が小さくなっていきます。   頭はとても重いのですが、 皆さまの目の前に見せて周るのも、 だんだん軽くなってきましたｗ […]

今年で6回目の開催になりました！   今年は、長崎県対馬産です！！ なんと、60kg！！！   昨年の40kgもとっても、大きく感じましたが、 今年はさらに大きいです！！！   皆さま、ぞく […]

桶川中学の１年生が職場体験に来てくれました。 最初は緊張していましたが、体験を通して積極的に手伝ってくれたり、真剣に取り組む様子が見られました。 今回の体験が今後に繋がれば幸いと思います。 これからも頑張ってください！！

「埼玉県介護人材採用・育成事業者認定制度」の認定書が届きました:-D  「施設では少しでも働きやすい環境」をいつも考えています 最近では、え～・本当に～　とビックリする制度を試しています・・・（笑）

まぐろの解体ショー！！   看板を一新しました♪   文字に注目していただくと、、     文字の色は、刺身を真似ました！ 刺身に見えますか？　♪   水色と、青色も、魚 […]

今月も　『お花クラブ』　がありました!! 皆さま、お花を生け始めると目がキラキラと真剣です!! ステキにお花を生けておられました❤

風邪やインフルエンザ、気をつけましょう:mrgreen: